Cellérage

Définitions de « cellérage »

Cellérage - Nom commun

• (Histoire) Droit perçu par le seigneur sur le vin entreposé dans les celliers.

  À l'époque médiévale, le cellérage constituait une source significative de revenus pour la noblesse, chaque tonneau entreposé dans les caves seigneuriales étant taxé, renforçant ainsi le pouvoir économique des seigneurs locaux.

Étymologie de « cellérage »

Citations contenant le mot « cellérage »

• Dans la brume des temps anciens, le droit de cellérage s'imposait comme un chaînon incontournable du pouvoir seigneurial.

• Le cellérage, bien plus qu'une taxe sur le vin, était l'expression tangible de la domination féodale sur les plaisirs simples du paysan.

• Sous l'ancien régime, chaque tonneau franchissant le seuil du cellier conférait au seigneur son dû : le cellérage, vestige d'un pouvoir obsolète mais toujours gourmand.

Traductions du mot « cellérage »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du Wiktionnaire