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Cérosie
Définitions de « cérosie »
Cérosie - Nom commun
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(Chimie) Substance cireuse obtenue à partir de la canne à sucre.
En Afrique du Sud la proportion de cérosie, c’est-à-dire la matière blanchâtre qui recouvre les entrenœuds de la canne, est beaucoup plus grande qu’à Maurice.
— Association des chimistes et ingénieurs de sucreries, distilleries et industries agricoles de France et des colonies