Chanciau

Définitions de « chanciau »

Chanciau - Nom commun

• Crêpe épaisse, sucrée ou salée, originaire du Berry.

  Le chanciau, cette crêpe épaisse et rustique du Berry, incarne la simplicité gourmande du terroir français.

Citations contenant le mot « chanciau »

• Le chanciau, épais et réconfortant, était un symbole de convivialité dans chaque foyer berrichon.

• En observant la cuisson lente du chanciau, je retrouvais le goût simple et authentique des campagnes de mon enfance.

• Il n'y avait rien de tel qu'un chanciau pour rassembler la famille autour d'une table bien garnie, partageant rires et histoires.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire