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Chanterelle jaunissante
[ʃɑ̃trɛl ʒɔnisɑ̃t]
Définitions de « chanterelle jaunissante »
Chanterelle jaunissante - Locution nominale
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(Mycologie) Synonyme de chanterelle jaune (espèce de champignons).
La chanterelle jaunissante — Chantharellus lutescens. C’est un champignon d’automne, sylvestre et de qualité moyenne. — (Jean-Philippe Derenne, L’Amateur de cuisine, Volume 1, 1996)
Étymologie de « chanterelle jaunissante »
- (Siècle à préciser) De chanterelle et jaunissante.
Citations contenant le mot « chanterelle jaunissante »
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La réserve protégée d’Huchet regorge de champignons aux couleurs chatoyantes et aux formes sculptées. : le boletus edulis, dit de Bordeaux, cèpes de pins, grande lépiote (coulemelle) girolles et autre chanterelle jaunissante, lune grande variété. Cette sortie offrira l’opportunité de les découvrir, de connaître leur rôle déterminant dans le fonctionnement des écosystèmes forestiers, en tant qu’hébergeurs d’insectes, de ressource alimentaire pour les animaux, etc.
SudOuest.fr — Moliets-et-Maâ : c’est le moment de découvrir les champignons -
Parmi les champignons recherchés dans le Haut-Doubs, on retrouve notamment le gris de sapin, le pied bleu ou encore la chanterelle jaunissante.
France 3 Bourgogne-Franche-Comté — Cèpes, chanterelles...malgré un été maussade, la saison des champignons peine à débuter en Franche-Comté