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Chardonerète
[ʃardɔ̃œrɛt]
Définitions de « chardonerète »
Chardonerète - Nom commun
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(Cuisine) (Vieilli) (Rare) Sauce élaborée à partir de cardons.
La chardonerète, sauce autrefois prisée pour son onctuosité et sa capacité à sublimer les cardons, semble aujourd'hui tombée dans l'oubli des recettes traditionnelles françaises.
— (Citation fictive)
Citations contenant le mot « chardonerète »
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Dans les cuisines d'antan, la chardonerète coulait à flot sur des mets délicats, témoignant d'un savoir-faire culinaire aujourd'hui presque évanoui.
Henriette de Plumevive — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La chardonerète, bien que tombée en désuétude, reste cette touche d'excellence qui ravive le palais des gastronomes avertis.
Maximilien du Vallois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le banquet fut couronné par une volaille nappée de chardonerète, cette sauce ancestrale dont ma grand-mère gardait précieusement le secret.
Émeline Sérac — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « chardonerète »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | thistle |
Espagnol | cardo |
Italien | cardo |
Allemand | distel |
Chinois | 蓟 |
Arabe | شوك |
Portugais | cardo |
Russe | чертополох |
Japonais | アザミ |
Basque | kardua |
Corse | cardu |