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Chaseron
Définitions de « chaseron »
Chaseron - Nom commun
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(Régionalisme) Moule utilisé pour l'égouttage du fromage chaource.
La production des poteries est difficile à estimer, d’autant plus que les pièces ne sont jamais marquées. Seule la couleur brune, parfois verdâtre de la terre cuite signe sa provenance : pots à fleurs, cruches et gourdes, pots à pigeons, pots à pigeons, pots à moineaux, chaserons, burettes pour conserver.
— M.J.C. de Chaource, Le Chaourçois pays d’argile
Citations contenant le mot « chaseron »
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Dans le silence des campagnes, l'artisan modèle avec patience le chaseron qui recueillera le fruit de son labeur fromager.
Henri de Monvallon — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Chaque chaseron est une ode à la tradition; un creuset où se mêlent savoir-faire ancestral et promesse d'un chaource onctueux.
Éloïse Bréhier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le chaseron, humble réceptacle, devient sous les mains du potier comme le berceau de cette pâte molle que le monde nous envie.
Armand Duplessis — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle