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Chasse-café
[ʃasœkafe]
Définitions de « chasse-café »
Chasse-café - Nom commun
-
(Cuisine) Boisson alcoolisée servie après le café, généralement à la conclusion d'un repas.
La musique cessa de jouer quand les dames quittèrent la salle à manger ; nous nous rapprochâmes alors les uns des autres , et la conversation devint plus animée. Quand les vins commencèrent à circuler plus lentement, on apporta le café et le chasse-café.
— M. Willis, « Tableau de mœurs : Une journée au Château du Duc de Gordon »