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Châteauneuf-du-pape
[ʃatonœfdypap]
Définitions de « Châteauneuf-du-Pape »
Châteauneuf-du-pape - Nom commun
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Voir châteauneuf-du-pape (vin).
Ils s'attablent dans de bons restaurants, se font déboucher des bouteilles de Châteauneuf-du-Pape, dégustent des liqueurs.
— Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité
Étymologie de « Châteauneuf-du-Pape »
- De Châteauneuf, ici calqué de l’occitan Castèunòu (→ voir Castèlnòu), Castro Novo dans un acte latin daté de 1094 (→ voir castrum et novus), adjoint de pape, la ville étant résidence papale depuis le XIVe siècle. C’est le nom officiel de la ville depuis 1893, qui a remplacé l’ancien Châteauneuf-Calcernier.
Usage du mot « Châteauneuf-du-Pape »
Évolution historique de l’usage du mot « Châteauneuf-du-Pape » depuis 1800
Citations contenant le mot « Châteauneuf-du-Pape »
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Le Guide Hachette des vins a choisi Châteauneuf-du-Pape
LaProvence.com — Food | Le Guide Hachette des vins a choisi Châteauneuf-du-Pape | La Provence -
Si la production est modeste les premières années (les livres de comptes évoquent quatre puis six tonneaux de vin par an), dès 1325, la production de vin papalin atteint douze tonneaux. En 1936 nait l’AOC Châteauneuf-du-Pape dont les bouteilles de domaines prestigieux ornent les tables des plus grands restaurants du monde.
Avignon Tourisme Créateur d'expériences - Avignon Tourisme — À la découverte de l’histoire des Papes autour d’Avignon | Avignon Tourisme Créateur d'expériences – Avignon Tourisme -
Château de la Gardine, route de Roquemaure, Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse), 04-90-83-73-20. www.gardine.com
LExpress.fr — Châteauneuf-du-pape: Patrick Brunel - L'Express -
Sans doute cette fraîcheur climatique explique-t-elle en partie l’élégance que l’on attribue souvent aux vins de Cairanne. « Il est clair que ce terroir donne des vins à la fois complexes et délicats, insiste Pierre Fabre. C’est pourquoi les extractions sont ici très douces. Et les presses très intéressantes… C’est très différent de Châteauneuf-du-Pape où le pigeage est de mise. »
La Revue du vin de France — Tout savoir sur l'AOC Cairanne, créatrice de vins précis et équilibrés - La Revue du vin de France