Chevrotage

Définitions de « chevrotage »

Chevrotage - Nom commun

• (Histoire) Taxe ancienne prélevée sur les chèvres.

  À travers l'histoire, le chevrotage symbolise une ère révolue où même les chèvres n'échappaient pas à l'emprise fiscale, témoignant de l'ancienne volonté d'assujettir toute forme de propriété agricole à des tributs souvent jugés excessifs.

• (Élevage, Reproduction) Action de mettre bas pour une chèvre.

  Lors de la saison de reproduction, le chevrotage est un moment crucial pour les éleveurs de chèvres, symbolisant à la fois le renouveau du troupeau et les défis inhérents à cette phase délicate.

Évolution historique de l’usage du mot « chevrotage » depuis 1800

Citations contenant le mot « chevrotage »

• Ce savoir-faire pastoral a été transmis par les anciens, de père en fils, et fait partie d’un véritable patrimoine. Le chevrotage est une étape importante de l’élevage et de la vie de la chèvre, qui a lieu chaque début d’année. Matthieu Rius, installé à proximité du lieu-dit Le Ceylan, connaît bien toutes ces pratiques, étant lui-même berger, à la tête d’un troupeau d’une soixantaine de chèvres, et de deux béliers, pratiquant la monte naturelle, pour la reproduction de l’espèce.

• Si le lycée professionnel et les stages lui ont beaucoup appris, le métier s’apprend surtout en le faisant, avec la pratique par exemple du chevrotage (lorsque la chèvre met bas) qu’elle n’avait jamais vue, jusqu’à la naissance des premières chevrettes.

Traductions du mot « chevrotage »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions de l'Encyclopédie (1re édition - 1751)
• Définitions du Wiktionnaire