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Chimichanga
Définitions de « chimichanga »
Chimichanga - Nom commun
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Plat mexicain consistant en une tortilla de farine roulée contenant diverses garnitures, généralement frite.
La chimichanga, ce joyau de la cuisine mexicaine, se présente sous la forme d'une tortilla de blé dorée, enrobant avec générosité des garnitures variées, allant de viandes succulentes à des légumes juteux, le tout savamment frit pour une finition croustillante et irrésistible.
— (Citation fictive)
Étymologie de « chimichanga »
De l'espagnol chimichanga.Usage du mot « chimichanga »
Évolution historique de l’usage du mot « chimichanga » depuis 1800
Citations contenant le mot « chimichanga »
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La nourriture que consomment les pompiers a évolué avec les années, selon Stéphane. On mange moins de steak et de patates, plus de salades et de repas santé. Ses « chimichangas » - une spécialité mexicaine - avaient d'ailleurs laissé certains de ses collègues pantois la première fois qu'il les a préparées... jusqu'à ce qu'ils y goûtent!
Radio-Canada.ca — Chimichangas de la caserne | Radio-Canada.ca