Chouke

Définitions de « chouke »

Chouke - Nom commun

• (Belgique, désuet) Terme affectueux adressé à une personne, principalement utilisé à Bruxelles.

  Dans les rues pavées de Bruxelles, on entendait souvent les grands-mères appeler leur petits-enfants 'mon petit chouke', un mot doux qui noue encore les souvenirs d'une époque révolue.

Étymologie de « chouke »

Évolution historique de l’usage du mot « chouke » depuis 1800

Citations contenant le mot « chouke »

• Fritkot Chouke, rue du Vieux Marché aux Grains 2A à Bruxelles. 

• Ce sont deux figures de l’horeca bruxellois, Pistolet Original et Les Brigittines, qui ont confié aux équipes de Jean van Roy la mission d’assembler la Chouke, une cuvée à 6° exclusive. La bière s’assortit avec un pistolet à la Cantillon créé par Dirk Minny, le chef des Brigittines, pour le snack branché du Sablon. Les beer geeks devront se rendre chez l’un ou chez l’autre pour la tester puisqu’il s’agit d’une étiquette exclusive. La saveur de cet assemblage se situerait entre une gueuze habituelle et la Lou Pepe de Cantillon, connue pour sa recette à base de lambics plus anciens.

• La chouke, une bière originale 100% belge créée par 3 entrepreneurs bruxellois. A l’initiative de Valérie Lepla, créatrice du concept Pistolet Original et propriétaire de 2 (bientôt 3) adresses bruxelloises, deux entrepreneurs - Jean van Roy de la Brasserie Cantillon et Dirk Minny du restaurant Les Brigittines - se sont réunis pour créer une bière exclusive : la Chouke.

• En savoir plus : Fritkot Chouke, rue du Vieux Marché aux Grains 2A à Bruxelles. Ouvert tous les jours de midi à 22 h. Infos ou commandes : 0474.30.25.31. Site web : www.fritkot-chouke.be.

Traductions du mot « chouke »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire