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Cicipa

[sisipa]
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Définitions de « cicipa »

Cicipa - Nom commun

  • Amidon extrait des racines de manioc, utilisé en cuisine.

    Manioc (manihot utilissima, janipha manihot); ses racines servent a faire la farine de manioc en galette ou cassave, le couac, le cicipa ou amidon , le tapioka.
    — Léon Rivière, La Guyane française en 1865: aperçu géographique

Traductions du mot « cicipa »

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