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Citral
[sitral]
Définitions de « citral »
Citral - Nom commun
-
Composé organique volatil, principal constituant de l'huile de citronnelle, composé de deux énantiomères (géranial et néral) ayant pour formule brute C10H16O.
Le citral, ou lémonal, est le nom donné à deux énantiomères de formule brute C10H16O. Il existe deux composants qui sont des stéréoisomères : 1°) l’isomère trans est connu sous le nom de géranial ou citral A. 2°) l’isomère cis est connu sous le nom de néral ou citral B.
Étymologie de « citral »
Du terme citron et du suffixe al indiquant qu’il s’agit d’un aldéhyde.Usage du mot « citral »
Évolution historique de l’usage du mot « citral » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « citral » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Traductions du mot « citral »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | citral |
| Espagnol | citral |
| Italien | citrale |
| Allemand | citral |
| Portugais | citral |