Citronnellal

Définitions de « citronnellal »

Citronnellal - Nom commun

• Aldéhyde terpénique à l'odeur citronnée, présent dans diverses plantes comme certaines espèces de citronnelle et les feuilles d'eucalyptus citronné, avec une concentration pouvant atteindre 80% dans l'huile essentielle des feuilles de combava (Citrus hystrix).

  Procédé de séparation du citronnellal d'avec le citral et les autres terpènes qui l'accompagnent dans les huiles essentielles, telles que l'essence de citronnelle, de mélisse, de lemon grass, par Flatac et Labbé.

Étymologie de « citronnellal »

Évolution historique de l’usage du mot « citronnellal » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire