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Compatibilité alimentaire
Définitions de « compatibilité alimentaire »
Compatibilité alimentaire - Locution nominale
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(Alimentaire, Industrie) Capacité d’un matériau à être mis en contact avec un aliment sans transfert de molécules dommageable à la qualité et à l’innocuité des aliments.
La compatibilité alimentaire garantit que le contact entre matériaux et denrées préserve qualité et sécurité des aliments.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Compatibilité alimentaire - Définition de France Terme
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Capacité d’un matériau à être mis en contact avec un aliment sans transfert de molécules dommageable à la qualité et à l’innocuité de l’aliment.
Notes : 1. La compatibilité alimentaire d’un matériau dépend de ses qualités intrinsèques, de ses conditions d’utilisation, ainsi que de l’aliment qui est à son contact.2. On trouve aussi, dans le langage professionnel, le terme « alimentarité ».
Étymologie de « compatibilité alimentaire »
- Locution composée de compatibilité et de alimentaire
Usage du mot « compatibilité alimentaire »
Fréquence d'apparition du mot « compatibilité alimentaire » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « compatibilité alimentaire »
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La compatibilité alimentaire n'est pas seulement une question de technique, mais aussi de confiance entre l'industrie et le consommateur.
Éloïse Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Dans un monde où la transparence est primordiale, la compatibilité alimentaire devient le pilier sur lequel repose notre sécurité alimentaire.
Marc Lemaire — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Comprendre la compatibilité alimentaire, c'est s'assurer que nos choix industriels respectent à la fois la qualité des aliments et la santé publique.
Isabelle Renard — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle