Confiturer

Définitions de « confiturer »

Confiturer - Verbe

• Transformer des fruits ou d'autres ingrédients en confiture.

  Le processus de confituration, où les fruits mûrs sont méticuleusement transformés en une riche confiture, illustre non seulement l'artisanat culinaire mais aussi la conservation des saveurs saisonnières.

• Étendre de la confiture sur une surface, généralement dans un contexte alimentaire.

  Chaque matin, le rituel reste inchangé : il confiturerait généreusement ses tartines, les plongeant ensuite dans un océan de café au lait avant de les déguster.

• Fournir abondamment en confiture, souvent utilisé de manière figurée pour décrire une situation où quelqu'un reçoit ou possède quelque chose en grande quantité.

  Quand j’eus relié tous ces signes entre eux, je compris que le dépôt du Centre Aéré n’était pas la plus riche colonie de la plage, et que je ne pouvais décemment pas rester l’amie d'une enfant dont la famille — dûment confiturée tous les matins — pouvait s’enorgueillir de la possession d’un vrai sac de plage, de la location de deux transats, et d’un séjour-plein-tarif aux "Ducs de Bretagne". — (Françoise Chandernagor, La Sans Pareille, 1988)

Étymologie de « confiturer »

Évolution historique de l’usage du mot « confiturer » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire