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Coquelet
[kɔklɛ]
Définitions de « coquelet »
Coquelet - Nom commun
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Jeune coq destiné à la consommation.
— Bon. Ma femme a préparé un coquelet au vin. Je vous donnerai des détails sur l'Encyclopédie pendant que nous goûterons à ce coquelet. — (Michel Hérubel, Anna, Presses de la Cité, 1991)
Étymologie de « coquelet »
Du français coq avec deux suffixes diminutifs -el et -et. Le mot coquet, qui avait le sens de « coquelet », a pris le sens que nous lui connaissons aujourd'hui. Le mot cochet étant trop homophone avec cocher, un mot très en usage à l'époque, le diminutif coquelet est apparu au XVIIIe siècle pour le remplacer.Usage du mot « coquelet »
Évolution historique de l’usage du mot « coquelet » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « coquelet » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « coquelet »
Citations contenant le mot « coquelet »
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Parmi les deux finalistes, David Gallienne, chef du restaurant “Le jardin des plumes” à Giverny (Normandie), une étoile Michelin au compteur, propose des repas entre 50 et 110 euros, comme ce menu à emporter composé d’une raïta de concombre, de homard et de samoussa. Son concurrent en finale, Adrien Cachot, est chef du “Détour”, un restaurant spécialisé dans la cuisine française situé au cœur du 9ème arrondissement de Paris. Dans ce bistrot gastronomique, les prix s'étalent de 28 à 35 euros, avec notamment un coquelet champignons légumes à déguster dans le menu.
Capital.fr — Top Chef : combien ça coûte de manger chez les candidats ? - Capital.fr -
Vous pouvez remplacer les coquelets par des poussins (comptez cependant un poussin/pers).
Marmiton — Coquelet farci en cocotte : Recette de Coquelet farci en cocotte - Marmiton -
Magnifique description du cochet, du jeune coq, du coquelet pour les gourmets.
Pierre Adrien Reynaud — Les oiseaux de La Fontaine -
A Ault (Somme), L'Horizon a rouvert avec une nouvelle équipe à la barre. Chloé et Jérémy Coquelet reprennent l'affaire menée pendant 25 ans par Bruno Garbe.
actu.fr — Somme : Après 25 ans, changement de propriétaires au restaurant L'Horizon à Ault | L'Éclaireur du Vimeu -
La recette : coquelet aloko (4 personnes)
Le Point — COUPE DU MONDE EN CUISINE (9) - VIDÉO. La Côte d'Ivoire a la banane avec le coquelet aloko ! - Le Point -
Les organisateurs mettent tout en œuvre pour que ce moment soit apprécié tant par les familles ou encore les groupes d’amis venant partager ensemble un repas traditionnel. La manifestation aura lieu à la salle polyvalente, avec un menu comportant un coquelet garni suivi d’un dessert puis d’un café, et sera servi à partir de 12 h aux participants.
Drulingen. La 32e fête du coquelet met les mamans à l’honneur -
Fête du coquelet Drulingen Bas-Rhin Date (année – mois – jour) et horaire : Début : 2024-05-25 fin : 2024-05-25
Unidivers — Fête du coquelet Drulingen samedi 25 mai 2024 | Unidivers
Traductions du mot « coquelet »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cockerel |
| Espagnol | gallo joven |
| Italien | galletto |
| Allemand | hähnchen |
| Chinois | 公鸡 |
| Arabe | طائر صغير |
| Portugais | galo |
| Russe | петушок |
| Japonais | おんどり |
| Basque | oilar |
| Corse | gallellu |