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Coquelon

Définitions de « coquelon »

Définition - La langue française

Le coquelon est un ustensile de cuisine traditionnel utilisé pour la cuisson et la présentation des aliments. Il s'agit d'une sorte de récipient, généralement rond ou ovale, muni d'un couvercle qui permet de conserver la chaleur.

Fabriqué en matériaux résistants à la chaleur tels que la terre cuite ou la fonte, le coquelon assure une cuisson homogène et douce des ingrédients. Son design typique permet également une bonne répartition de la chaleur sur l'ensemble du plat.

Le coquelon est particulièrement apprécié pour les mijotés et les plats en sauce, où les saveurs se développent lentement pendant la cuisson. On peut également l'utiliser pour des gratins ou des desserts.

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Phonétique du mot « coquelon »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
coquelon kɔkœlɔ̃

Citations contenant le mot « coquelon »

  • Dans la cuisine rustique, il n'y a rien de plus authentique que le parfum d'un bon ragoût mijoté dans un coquelon en fonte.
    Marie-Line Dujardin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le coquelon, objet du quotidien de nos grands-mères, renferme les secrets des recettes traditionnelles qui réchauffent le cœur et l'estomac.
    Jean-Claude Fauxchard — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « coquelon »

Langue Traduction
Anglais poppy
Espagnol amapola
Italien papavero
Allemand mohn
Chinois 罂粟
Arabe شقائق النعمان
Portugais papoula
Russe мак
Japonais ポピー
Basque poppy
Corse papavero
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot coquelon au scrabble : 19 points

Coquelon

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