Coquotte

Définitions de « coquotte »

Coquotte - Nom commun

• (Lorraine) (Archaïsme) Récipient en fonte ou en terre cuite utilisé pour la cuisson.

  De temps en temps, la veuve se levait et allait à la cuisine surveiller son entremets. Enfin elle reparut, triomphante, tenant la coquotte de fonte, d’où s’élevait le tôt-fait avec des boursouflures brunes et dorées et une appétissante odeur de fleur d’oranger. Après vinrent les châtaignes grillées au four et encore toutes craquetantes dans leur écorce fendillée et rissolée. La vieille dame tira du fond de l’armoire une bouteille de fignolette, cette liqueur du pays fabriquée avec de l’eau-de-vie et du vin doux ; puis, tandis que Claudette desservait elle prit machinalement son tricot et s’assit près du poële, tout en jasant, mais sous l’influence d’une chaleur douce, jointe à l’action de la fignolette, elle ne tarda pas à s’assoupir.

Évolution historique de l’usage du mot « coquotte » depuis 1800

Citations contenant le mot « coquotte »

• Un air de nervosité souffle autour de La Commanderie ces jours-ci. La défaite et la piteuse prestation collective de ce dimanche contre Clermont (0-2) ont encore fait chauffer la coquotte minute et les joueurs sont conscients qu'une élimination serait très mal perçue. Pourtant, Jorge Sampoali persiste et signe dans le modèle qu'il essaie de mettre en place. "Je suis convaincu par mon idée de jeu, même si on a eu des bons et des mauvais matches. Je vais la défendre jusqu’au dernier jour." Mais il espère aussi "un meilleur match", pour s'éviter les "problèmes"...

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire