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Cougnade

Définitions de « cougnade »

Cougnade - Nom commun

  • En Haute-Saône, confiture ou marmelade de merises.

    Dans les cuisines de Haute-Saône, la cougnade, cette confiture de merises, évoque les saveurs authentiques des terroirs d'autrefois.
    (Citation fictive)

Étymologie de « cougnade »

Dérivé de coigne, avec le suffixe -ade.

Citations contenant le mot « cougnade »

  • À la fin de l'été, les cuisines embaumaient du parfum doux et entêtant des cougnades, ces marmelades de merises que nos grands-mères préparaient avec une patience d'ange.
    Henriette Durand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Il n'est point de meilleure représentation de la tradition culinaire de Haute-Saône que la cougnade, ce trésor rubis lentement mijoté dans le secret des maisons ancestrales.
    Gustave Leclair — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le marché dominical offrait un spectacle coloré où les pots de cougnade scintillaient au soleil comme des gemmes, promesse gourmande d'un hiver moins austère.
    Emilie Fontaine — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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