Coulommiers

Définitions de « coulommiers »

Coulommiers - Nom commun

• fromage français au lait de vache, à pâte molle, non pressée et non cuite, contenant de 45 à 50 % de matières grasses, originaire de Coulommiers. Il est similaire au brie.

  Pas possible il a dû débuter épicemard... je l'imagine avec le crayon sur l'oreille... un petit béret basque. « Avec ça, Madame ?... Je viens de recevoir du coulommiers, vous m'en direz des nouvelles ! »

Étymologie de « coulommiers »

Évolution historique de l’usage du mot « coulommiers » depuis 1800

Synonymes de « coulommiers »

• colombier

Citations contenant le mot « coulommiers »

• Mauvaise note pour Coulommiers qui obtient la note défavorable de F, avec un critère « confort » à G, comme à Esbly, Montereau-Fault-Yonne ou Samois-sur-Seine. Et le bonnet d’âne est attribué à Thorigny-sur-Marne qui affiche un zéro pointé. Note générale : G, comme la tête dans le guidon. Autant dire qu’ici, le ressenti général n’est pas à la sécurité.

• « C’est notre but, soutenir les associations locales, on l’a toujours fait à Coulommiers en plus de 50 ans d’existence », conclut Jean-Pierre Thomas. En plus, le public appréciera un style musical qui se fait rare, à l’exception du mois de juillet lors de Jazz aux Capucins, à savourer sans modération dans quelques jours au théâtre.

• « Si je pouvais arrêter le cannabis, je serais le plus heureux », a lancé cet habitant de Chevru, à l'issue de son procès devant le tribunal correctionnel de Meaux, vendredi soir. Cet homme de 55 ans a été condamné pour « acquisition, détention, emploi et usage de stupéfiants » à une contrainte pénale d'une durée de 18 mois, avec obligation de suivre des soins. Les policiers de Coulommiers avaient découvert chez lui de la drogue ainsi que le matériel du parfait jardinier, spécialisé dans la culture de stupéfiants.

• Certains produits comme la terbuthylazine, l’alachlore et le métolachlore ne semblent pas être utilisés de façon uniforme sur le bassin-versant de la Marne (Paris, Coulommiers et Éclaron).

• Après cinq ans de travaux de modernisation, avec l’installation d’un nouveau coagulateur en continu de 77 mètres de long et un nouveau processus de moulage, l’usine Président de Domfront est en mesure de produire, non seulement un camembert toutes les dix secondes, soit 540 000 « calendos » par jour, mais aussi de nouveaux formats de fromages à pâtes molles comme le Coulommiers (en 2024).

• Le patrimoine columérien, qu'il soit de Coulommiers en Seine-et-Marne ou de Coulommiers-la-Tour dans le Loir-et-Cher, témoigne de la richesse historique et culturelle de ces communes françaises.

• Originaire de Coulommiers et joueuse en U11 au Pays Créçois, Marwa Boutara est une pépite du club. Après quelques entraînements au PSG, elle a déjà été repérée.

• La ville de Coulommiers ne possède aucune toile de Valentin de Boulogne. En revanche, elle a un portrait de l'artiste réalisé par Anatole Dauvergne — un autre artiste columérien — plus de deux cents ans après sa mort ! L'œuvre est en cours de restauration et ne devrait pas tarder à être, elle aussi, montrée au public mais à Coulommiers, cette fois.

Traductions du mot « coulommiers »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions de l'Encyclopédie (1re édition - 1751)
• Définitions du TLFi
• Synonymes de coulommiers sur lebonsynonyme.fr