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Coupe-pâte
[kupœpat]
Définitions de « coupe-pâte »
Coupe-pâte - Nom commun
-
Instrument utilisé en boulangerie pour diviser la pâte en portions.
Dans l'arrière-boutique, le boulanger, avec une habileté maîtrisée, brandissait son coupe-pâte, faisant passer les mottes de pâte de leur état initial à des portions prêtes pour la cuisson.
— (Citation fictive)
Étymologie de « coupe-pâte »
Le mot « coupe-pâte » est formé à partir des mots français couper et pâte.Usage du mot « coupe-pâte »
Évolution historique de l’usage du mot « coupe-pâte » depuis 1800
Synonymes de « coupe-pâte »
Citations contenant le mot « coupe-pâte »
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Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel. Ajouter le beurre à la farine à l’aide d’un coupe-pâte ou de deux couteaux afin d’obtenir une texture granuleuse jusqu’à l’obtention de petits morceaux de beurre de la grosseur de petits pois.
98.5 FM — Les chefs | Des recettes avec des fraises - 98.5 FM
Traductions du mot « coupe-pâte »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | dough cutter |
Espagnol | cortador de masa |
Italien | tagliapasta |
Allemand | teigschneider |
Chinois | 切面机 |
Arabe | قطاعة عجين |
Portugais | cortador de massa |
Russe | резак для теста |
Japonais | 生地カッター |
Basque | ore ebakitzailea |
Corse | tagliatore di pasta |