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Cramaillot
[kramajɔ]
Définitions de « cramaillot »
Cramaillot - Nom commun
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(Franche-Comté) Pissenlit.
Entre nous, on voulait faire des soirées rien qu’avec une salade de cramaillots et puis des frites !
— Jean-Paul Goux, Mémoires de l’enclave
Citations contenant le mot « cramaillot »
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La crameillotte ou cramaillotte est une recette de gelée à base de fleurs de pissenlit. Elle vient du mot franc-comtois « cramaillot » qui désigne le pissenlit.
Jura - Gastronomie. La cramaillotte, pour retrouver le goût de l’enfance -
Saviez-vous qu’on peut faire de la gelée avec les fleurs de pissenlit (cramaillot, dans le patois de Franche-Comté) ? Les résidants de la maison de retraite vous disent comment procéder… Armez-vous de patience !
Hettange-Grande. La cramaillote, vous connaissez ?