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Crémage

[kremaʒ]
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Définitions de « crémage »

Crémage - Nom commun

  • (Tissage) Blanchiment des fils et tissus par divers procédés.

    Pour les toiles destinées au mi-blanc, au trois-quarts blanc et au beau blanc, il y a plusieurs systèmes de crémage des fils ; des blanchisseurs font des lessives à grande vapeur, à air libre ou par pression, titrant de 2 à 3° représentant en sel de soude 7 à 10 p. 100 du poids du fil ; d'autres font les lessives par coulage, système des lessives de ménage.
    — Enquête, Traité de commerce avec l’Angleterre
  • (Québec) Application d'une couche protectrice ou décorative sur une surface.

    Dans le Journal de Montréal, l'auteur décrit minutieusement le processus : 'Le crémage, une technique artistique où chaque couche appliquée sert à protéger ou embellir l'original, est un processus essentiel dans la restauration de nos monuments historiques'.
    (Citation fictive)
  • (Chimie) Concentration de gouttelettes similaires dans une émulsion sous l'effet de la poussée d'Archimède.

    Dans le domaine de la chimie, le 'crémage' est souvent comparé à une émulsion qui, sous l'effet de la poussée d'Archimède, se voit concentrer ses gouttelettes similaires.
    (Citation fictive)

Étymologie de « crémage »

Du mot crème, en référence à la couleur claire que prend le fil après traitement.

Usage du mot « crémage »

Évolution historique de l’usage du mot « crémage » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « crémage » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « crémage »

  • Bien qu’on adore le fromage, il est plus facile de lui dire adieu quand on apprend qu’il sera remplacé par du chocolat, du crémage ou par d’autres sucreries décadentes. 
    Ces pizzas desserts géantes d'Ontario sont tellement épiques qu'elles valent le roadtrip - Narcity
  • Pour décorer, à la surface de la bûche, étalez le crémage à la vanille et ajoutez quelques décorations. Réservez au réfrigérateur.
    Salut Bonjour — Bûche vanille et clémentine | Salut Bonjour

Traductions du mot « crémage »

Langue Traduction
Anglais creaming
Espagnol batir
Italien mantecatura
Allemand eincremen
Chinois 乳霜
Arabe دهن
Portugais creme
Russe отстаивания
Japonais クリーミング
Basque creaming
Corse creme
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.