Crépidinde

Définitions de « crépidinde »

Crépidinde - Nom commun

• (Néologisme) (Rare) (Cuisine) Crépinette faite de viande de dinde.

  Dans l'art culinaire contemporain, la crépidinde se distingue comme une version raffinée de la crépinette traditionnelle, utilisant la délicatesse et la légèreté de la viande de dinde.

Étymologie de « crépidinde »

Citations contenant le mot « crépidinde »

• L'art de préparer une crépidinde réside dans la finesse du hachis et l'assaisonnement parfait, un véritable défi pour tout chef en herbe.

• Lors des fêtes de fin d'année, ma grand-mère nous régalait toujours avec sa fameuse crépidinde, dont le goût demeure inégalé dans mes souvenirs.

• J'ai découvert la crépidinde par hasard dans un vieux livre de recettes, et depuis, c'est devenu un plat incontournable de notre table dominicale.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire