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Cressiculture
[krɛsikyltyr]
Définitions de « cressiculture »
Cressiculture - Nom commun
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Pratique agricole dédiée à la culture du cresson.
C’est ainsi que la seule présence du MIN de Rungis, par les potentialités de commercialisation qu’il offrait, a permis à la cressiculture que l’on croyait condamnée et qui a bien failli disparaître de la région parisienne, de se maintenir.
— Yves Michaud, Université de tous les savoirs: Paris
Étymologie de « cressiculture »
Composé du français cresson et culture.Usage du mot « cressiculture »
Évolution historique de l’usage du mot « cressiculture » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « cressiculture » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « cressiculture »
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Pour enrayer ce déclin, le parc naturel régional du Gâtinais, les conseils départementaux de l'Essonne et de Seine-et-Marne, le conseil régional d'Ile-de-France et l'association syndicale libre de la cressiculture essonnienne viennent de lancer la première formation à la cressiculture de France, portée par le centre de formation pour la promotion agricole (CFPPA) de Brie-Comte-Robert (Seine-et-Marne).
leparisien.fr — Essonne : passez le diplôme de cressiculteur - Le Parisien -
L’Essonne est le premier producteur de cette crucifère en France, avec plus de 3500 tonnes par an. "Sur une soixantaine de cressiculteurs répartis dans l’Hexagone, 40% sont en Essonne", précise Malika Jodts, productrice et membre de l'association "La cressiculture essonnienne". Ce collectif est à l'initiative de la création de la marque "Cresson de Méréville" et d'une demande de labellisation IGP. Ensemble, les producteurs espèrent développer la notoriété du cresson de fontaine et obtenir le soutien de partenaires.
Conseil départemental de l'Essonne — En Essonne, les cressiculteurs lancent leur marque « Cresson de Méréville » - Conseil départemental de l'Essonne -
Après avoir été enseignant pendant 10 ans, le trentenaire originaire d’Angleterre s’est lancé il y a quelques années dans la cressiculture en Essonne, département qui produit le plus de cresson de fontaine en France.
actu.fr — "C'est notre précieux patrimoine" : Matthew réhabilite des cressonnières abandonnées en Essonne | Actu Essonne -
Vincent Laurens a relancé la cressiculture à Huismes. Une culture peu répandue en Indre-et-Loire, qui souffre du réchauffement climatique.
lanouvellerepublique.fr — Près de Chinon : la culture du cresson relancée dans le Véron
Traductions du mot « cressiculture »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cress culture |
| Espagnol | cultivo de berro |
| Italien | cultura del crescione |
| Allemand | kressekultur |
| Chinois | 水芹文化 |
| Arabe | ثقافة الرشاد |
| Portugais | cultura de agrião |
| Russe | кресс-культура |
| Japonais | クレス文化 |
| Basque | oihalaren kultura |
| Corse | cultura di cressa |