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Croustipain

Dernière mise à jour le 24 juillet 2024 - - Nous soutenir

Définitions de « croustipain »

Croustipain - Nom commun

(Québec) (Boulangerie) Pain sec coupé en tranches, destiné à être consommé comme craquelin.

Indice glycémique moyen (56-69) : Ryvita™ (croustipain au seigle)

Étymologie de « croustipain »

De pain et croustillant. Probablement ancienne marque déposée de McCormick's pour traduire sa marque Snackbread® au Québec. Par exemple, dans La Presse, 15 oct 1983, Cahier pub du supermarché Steinberg (Bibliothèque nationale du Québec). Pas de lien avec une marque de France au nom identique.

Sources et ressources complémentaires

Définitions du Wiktionnaire