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Cuisage

[kµisaʒ]
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Définitions de « cuisage »

Cuisage - Nom commun

  • Processus de transformation du bois en charbon par combustion partielle.

    C’est une rude besogne, dit le charbonnier; d’abord, il faut chercher un bon cuisage, abrité du vent et à proximité des routes forestières; puis il y a le dressage du fourneau, qui est une opération délicate, exigeant de la pratique et du savoir.
    — Lucien Geslin, Méthode de composition française

Étymologie de « cuisage »

Dérivé du verbe français cuire, avec le suffixe -age.

Usage du mot « cuisage »

Évolution historique de l’usage du mot « cuisage » depuis 1800

Citations contenant le mot « cuisage »

  • Est-il vrai que "le droit de cuissage" viendrait d'une déformation "du droit de cuisage": le fait que l'on avait le droit de faire cuire son pain dans le four de la communauté? Peut-on dire que cela est vrai?
    Les taxes au Moyen Age
  • Le droit "de cuissage" est une formule inventée récemment à partir du droit"de cuisage"(du pain)qui existait,lui,réellement au Moyen-Age.C’est pas pour montrer que j’ai une immense culture,c’est juste pour vous apprendre un truc !
    AgoraVox — Harcelée par des politiques, Hélène Jouan a failli renoncer au journalisme - Agoravox TV
  • Reste, seulement, si la victime ne sera pas chassée par sa famille, du jour au lendemain, le moment d’assumer, publiquement, son acte qu’est d’attaquer devant les tribunaux son agresseur ? Comme témoigne Marie Victoire LOUIS dans son livre : Le droit de cuisage (Ed. de l’Atelier/éd. Ouvrières, 1994), dédié à la mémoire d’une femme qui avait été harcelée et violée par son patron. Le soir, elle le dit à son mari : pour toute réponse, celui-ci, furieux contre la victime, l’attache, l’arrose d’essence et y met le feu …Cela s’est passé en France il y a quelques années …
    Algerie Focus — Algérie : Le harcèlement moral et sexuel au travail :Algerie Focus

Traductions du mot « cuisage »

Langue Traduction
Anglais cooking
Espagnol cocinando
Italien cucinando
Allemand kochen
Chinois 烹饪
Arabe طبخ
Portugais cozinhando
Russe готовка
Japonais 料理
Basque sukaldaritza
Corse cucina
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.