La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « curcumine »

Curcumine

[kyrkymin]
Ecouter

Définitions de « curcumine »

Curcumine - Nom commun

  • Substance colorante de couleur jaune extraite du curcuma, utilisée en chimie et comme colorant.

    La curcumine, purifiée par cristallisation dans l’alcool méthylique et dans le benzène, fond à 178°.
    — Revue générale des matières colorantes: de la teinture, de l’impression et des apprêts

Étymologie de « curcumine »

Dérivé de curcuma, avec le suffixe -ine.

Usage du mot « curcumine »

Évolution historique de l’usage du mot « curcumine » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « curcumine » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « curcumine »

  • Prendre une cuillère le matin, ses bienfaits vous donnent de l’énergie, à mettre aussi dans vos jus. C’est un booster, la curcumine a montré un immense potentiel thérapeutique contre les infections et possède une action immmuno-modulatrice.
    Pour nourrir demain — SOORAJ, une pâte de curcuma "clean label" - Pour nourrir demain
  • Le fait est que la curcumine inhibe l’enzyme DYRK2, ce qui gène donc le protéasome dans son processus de phosphorylation, qui lui-même va affecter la prolifération cellulaire et donc la progression du cancer. Les recherches ont permis d’observer une réduction de la progression du cancer chez une souris par le biais d’un arrêt de l’activité de la tumeur recevant un traitement à base de curcumine.
    Sciencepost — Comment savons-nous que le curcuma a un effet anti-cancer ?
  • Il faut toujours utiliser le curcuma en association avec du poivre noir. En effet, la pipérine du poivre augmente de façon considérable l’absorption de la curcumine contenue dans le curcuma. Ensuite, en mélangeant le curcuma et le poivre à un peu d’huile d’olive, vous optimiserez davantage encore l’absorption.
    Maxi — Le curcuma : une épice aux nombreux bienfaits - Santé - maximag.fr
  • Pour ce ministre honoraire de l'Enseignement supérieur et universitaire, ces molécules contenues dans ces aliments et qui sont capables d'inhiber le Coronavirus sont : Kaempferol, gingerol, curcumine, quercetine, catechine...
    mediacongo.net - Actualités - Théophile Mbemba conseille la consommation régulière de Curcuma, Gingembre, ail, maniguette, oignon et aubergine
  • Selon les chercheurs américains à l'origine de la publication, la curcumine n'aurait pas prouvé ses effets thérapeutiques lors des essais cliniques contre le cancer, les dysfonctions érectiles, ou encore la calvitie.
    Clicanoo.re — [Société] L'efficacité du curcuma remise en question ? | Clicanoo.re

Traductions du mot « curcumine »

Langue Traduction
Anglais curcumin
Espagnol curcumina
Italien curcumina
Allemand curcumin
Chinois 姜黄素
Arabe الكركمين
Portugais curcumina
Russe куркумин
Japonais クルクミン
Basque curcumin
Corse curcumina
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.