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Cyclodextrine

Définitions de « cyclodextrine »

Définition - La langue française

La cyclodextrine est une molécule organique appartenant à la famille des oligosaccharides. Elle se caractérise par sa structure en anneau, formée de six à dix unités de D-glucose liées entre elles.

Cette molécule est issue de l'action de bactéries ou d'enzymes sur l'amidon, un polysaccharide présent dans les plantes, notamment les tubercules et les céréales. La production de cyclodextrines s'effectue donc grâce à des procédés biotechnologiques.

Les cyclodextrines sont connues pour leur capacité à former des complexes d'inclusion avec diverses molécules, en encapsulant ces dernières au sein de leur cavité centrale. Cette propriété confère aux cyclodextrines des applications variées, telles que l'amélioration de la solubilité et de la stabilité de certaines substances, ainsi que la libération contrôlée de principes actifs dans le domaine pharmaceutique.

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Phonétique du mot « cyclodextrine »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
cyclodextrine siklɔdɛkstrin

Fréquence d'apparition du mot « cyclodextrine » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « cyclodextrine »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « cyclodextrine »

  • La molécule en question est appelée cyclodextrine, un dérivé naturel du sucre - c’est-à-dire une version dégradée de la molécule -, trouvable dans la nature, et même dans certains produits pharmaceutiques et alimentaires. «On a pris cette molécule, et on y a ajouté des imitations de récepteurs viraux, c’est-à-dire des sortes de pièges à virus. Les virus vont être attirés par ces récepteurs, ce qui va faire qu’au lieu d’entrer dans des cellules saines de l’organisme, ils vont aller au contact des cyclodextrines, ce qui provoque leur destruction immédiate», explique Caroline Tapparel, professeure à l’université de Genève et codirectrice de l’étude.
    Le Figaro.fr — Découverte d’un remède contre les virus fabriqué à base de sucre
  • cyclodextrine
    Impact de Covid-19 sur GC chirale Colonne, marché: Rapport mondial de lindustrie, la taille, Partager, Analyse 2020 et prévisions pour 2026 – Derrière-l'Entente.com

Traductions du mot « cyclodextrine »

Langue Traduction
Anglais cyclodextrin
Espagnol ciclodextrina
Italien ciclodestrina
Allemand cyclodextrin
Chinois 环糊精
Arabe سيكلودكسترين
Portugais ciclodextrina
Russe циклодекстрин
Japonais シクロデキストリン
Basque cyclodextrin
Corse ciclodextrina
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot cyclodextrine au Scrabble ?

Nombre de points du mot cyclodextrine au scrabble : 28 points

Cyclodextrine

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