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Cypérol

[siperɔl]
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Définitions de « cypérol »

Cypérol - Nom commun

  • (Chimie) Alcool sesquiterpénique de formule C15H24O, se présentant sous forme de cristaux blancs et constituant un tiers de l'huile essentielle du souchet rond (Cypérus rotundus).

    La racine de l'herbe à noix du Japon contient du cypérol, du cyprène I et II, de l'alfacyperone, de la cypérotundone et de la cyperolone.

Étymologie de « cypérol »

Du latin Cypérus (souchet rond), avec le suffixe -ol qui indique un alcool.


Sources et ressources complémentaires

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