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Damascénone

[damassenɔ̃]
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Définitions de « damascénone »

Damascénone - Nom commun

  • Cétone terpénique caractérisée par une odeur intense, présente dans l'huile essentielle de rose et l'abricot.

    Structure et synthèse de la damascénone (triméthyl-2,2,6-trans-crotonyl-1-cyclohexa-1,3-diène) , constituant odorant de l'essence de Rose Bulgare.
    — Titre d'un article à auteurs multiple publié dans Helvetica chemica acta, n° 53

Étymologie de « damascénone »

De Damas car cette substance se trouve dans les pétales de la rose de Damas (Rosa ×damascena), avec le suffixe -one qui indique une cétone.

Usage du mot « damascénone »

Évolution historique de l’usage du mot « damascénone » depuis 1800


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.