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Déglutiniser
[deglytɛ̃ize]
Définitions de « déglutiniser »
Déglutiniser - Verbe
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Enlever le gluten de.
Vous pouvez également "déglutiniser" de la farine complète, mais c'est plus compliqué.
— site tetinenoire.wordpress.com, 5 novembre 2009
Étymologie de « déglutiniser »
De glutiniser, avec le préfixe dé-.Citations contenant le mot « déglutiniser »
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Pour les personnes intolérantes, déglutiniser la farine est une nécessité vitale, bien que le processus soit loin d'être simple.
Jean-Marc Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Dans son dernier ouvrage de cuisine, Sophie Lemaire explique comment déglutiniser divers ingrédients pour des recettes adaptées à tous.
Sophie Lemaire — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Déglutiniser un produit ne signifie pas seulement en faire un aliment sans gluten, c'est aussi respecter ceux pour qui ce choix n'en est pas un.
Philippe Durant — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle