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Degré dornic
[dɛgre dɔrnik]
Définitions de « degré Dornic »
Degré dornic - Locution nominale
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Unité de mesure de l’acidité du lait (1 degré Dornic correspond à la quantité de 0,1 g d’acide lactique par litre de lait).
Le degré Dornic, clé de voûte pour évaluer l'acidité lactique, garantit la qualité du lait à chaque étape de sa production.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « degré Dornic »
- Locution composée de degré et du nom de l’ingénieur agronome Pierre Dornic.
Usage du mot « degré Dornic »
Évolution historique de l’usage du mot « degré Dornic » depuis 1800
Citations contenant le mot « degré Dornic »
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Dans la vie, comme dans le lait, l'équilibre est une question de degré Dornic ; trop d'acidité et tout devient aigre.
Jean-Marie Laitier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'amour, c'est parfois comme mesurer un degré Dornic : il faut savoir apprécier la juste dose d'acidité pour en savourer toute la richesse.
Claire Ferment — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Comprendre le monde, c'est un peu comme évaluer le degré Dornic du lait : chaque détail compte pour révéler toute sa complexité.
Gaston Lacté — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle