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Degré kmw
[dɛgre kmw]
Définitions de « degré KMW »
Degré kmw - Locution nominale
-
(Œnologie) Unité de mesure de la teneur en sucre du moût de raisin.
Étymologie de « degré KMW »
- Locution composée de degré et de l’allemand Klosterneuburger Mostwaage