Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « degré KMW »
Degré kmw
[dɛgre kmw]
Définitions de « degré KMW »
Degré kmw - Locution nominale
-
(Œnologie) Unité de mesure de la teneur en sucre du moût de raisin.
Le degré KMW, indicateur essentiel, quantifie précisément la richesse en sucre du moût de raisin, garantissant ainsi la qualité du vin à venir.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « degré KMW »
- Locution composée de degré et de l’allemand Klosterneuburger Mostwaage