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Degré plato

[dɛgre platɔ]
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Définitions de « degré Plato »

Degré plato - Locution nominale

  • (Métrologie) Unité de mesure du pourcentage en masse d’extrait sec du moût avant fermentation, dont le symbole est °P.

Étymologie de « degré Plato »

(1900) Du nom du Dr Fritz Plato.

Usage du mot « degré Plato »

Évolution historique de l’usage du mot « degré Plato » depuis 1800


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.