Déjeunette

Définitions de « déjeunette »

Déjeunette - Nom commun

• (Cuisine) Repas intermédiaire entre la fin de la matinée et le début de l'après-midi, combinant des éléments du petit-déjeuner et du déjeuner.

  Céline enfouit ses mains dans les poches du jean, sourit et propose : « Veux-tu que nous fassions une déjeunette sur la terrasse?— Bof! J’ai encore le goût des confitures dans la bouche. Je suis davantage affamée d’air vif et de soleil. […] » — (Christiane Lesparre, Un hamac dans le Vaucluse, édition Grasset, 1980)

• (Cuisine) Type de baguette pesant environ 120 g.

  Une déjeunette, c'est cette petite baguette de 120 grammes, parfaite pour combler les appétits modérés tout en préservant le plaisir du pain frais.

Étymologie de « déjeunette »

Évolution historique de l’usage du mot « déjeunette » depuis 1800

Citations contenant le mot « déjeunette »

• La déjeunette, ce n'est pas seulement un repas, c'est une parenthèse enchantée entre les soucis de la matinée et l'agitation de l'après-midi.

• Dans le ballet des heures, la déjeunette est cette danse légère qui unit avec grâce le café matinal aux saveurs du déjeuner.

• Il y a dans chaque déjeunette un avant-goût de liberté, comme si le temps suspendait son vol pour savourer avec nous ces instants éphémères.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire