Démédulé

Définitions de « démédulé »

Démédulé - Adjectif

• Qualifie une carcasse dont la moelle épinière a été retirée et détruite, souvent pour des raisons sanitaires ou commerciales.

  ... pour des raisons liées à la présentation commerciale des viandes, et surtout depuis la crise de l'encéphalopathie spongiforme bovine, les carcasses sont démédulées. La moelle épinière est aspirée puis détruite par incinération..

Étymologie de « démédulé »

Citations contenant le mot « démédulé »

• Dans ce monde où tout est aseptisé, même nos pensées semblent démédulées, privées de leur substance vitale.

• Les carcasses démédulées ne sont que le reflet d'une société qui préfère l'apparence à la profondeur.

• À force de vouloir tout contrôler, nous finissons par vivre des vies démédulées, vidées de toute spontanéité.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire