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Désaciduler

[desasidyle]
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Définitions de « désaciduler »

Désaciduler - Verbe

  • Réduire ou éliminer l'acidité d'une substance.

    Le même moyen a réussi pour désaciduler une pièce de vin de Bordeaux.
    — André Jullien, Manuel du sommelier

Étymologie de « désaciduler »

Du français aciduler, avec le préfixe dés-.

Usage du mot « désaciduler »

Évolution historique de l’usage du mot « désaciduler » depuis 1800


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.