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Désalbuminiser

[desalbymɛ̃ize]
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Définitions de « désalbuminiser »

Désalbuminiser - Verbe

  • Retirer l'albumine d'une substance ou d'un mélange.

    Ce n’est donc pas parce qu’un sang est déglobulisé, désalbuminisé, qu’il fait entendre le bruit de souffle comme on l’a cru jusqu’ici, mais parce que par sa déglobulisation et sa désalbuminisation, il perd sa plasticité et laisse entrer plus facilement, en liberté, les gaz qu’il tenait en dissolution.
    — Eugène Huzar, Recherches sur les bruits de souffle dans les maladies du cœur

Étymologie de « désalbuminiser »

De albumine, avec le préfixe dés- et le suffixe -iser.


Sources et ressources complémentaires

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