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Désencaver

[desɑ̃kave]
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Définitions de « désencaver »

Désencaver - Verbe

  • Extraire quelque chose de la cave.

    En juillet, Visan honore le vin au cours d’une fête haute en couleurs : portée en procession au son des galoubets et des tambourins, une souche enrubannée, ornée de pampres de vignes, est bénie puis symboliquement brûlée, puis, à coups de masse, le roi, la reine et le lieutenant de la confrérie vigneronne locale, élus du jour, cassent le « marot » (pan de mur, vestige du château), pour “désencaver” les magnums de la cuvée précédente, après une année de vieillissement.
    — guide Petit Futé 2014, Provence

Étymologie de « désencaver »

De encavé, avec le préfixe dés-.

Citations contenant le mot « désencaver »

  • Dans l'obscurité de nos pensées, il est parfois nécessaire de désencaver nos espoirs oubliés pour retrouver la lumière.
    Émile Montclair — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Chaque hiver, je ressens le besoin de désencaver mes souvenirs d'été, afin que leur chaleur m'accompagne jusqu'au printemps.
    Clara Duval — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le véritable art du vin réside dans le moment où l'on choisit de désencaver une bouteille, révélant ainsi son histoire et sa maturité.
    Julien Lefèvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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