La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « despumer »

Despumer

[dɛspyme]
Ecouter

Définitions de « despumer »

Despumer - Verbe

  • Éliminer l'écume qui se forme à la surface d'un liquide lors de son ébullition.

    Meslés y autant de bon miel despumé qu’il sera requis pour en faire syrop.
    — Olivier de Serres, 936

Étymologie de « despumer »

Du latin despumare (« écumer »).

Usage du mot « despumer »

Évolution historique de l’usage du mot « despumer » depuis 1800

Citations contenant le mot « despumer »

  • Dans l'art culinaire de nos ancêtres, la clarté du bouillon relevait d'un savoir-faire oublié ; il fallait patienter pour despumer, car seule une écume absente révèle le véritable goût des choses.
    Jean-Luc Moreau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La vie est semblable à un vin qu'il faut laisser reposer puis despumer avec précaution, afin d'en savourer toute la pureté sans être troublé par les amertumes de l'existence.
    Madeleine Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Comme l'alchimiste qui cherche à dépurer sa substance, l'écrivain doit despumer ses pensées, en retirant tout ce qui est superflu jusqu'à ce que reste l'essence même de son message.
    Pierre-Antoine Lebrun — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « despumer »

Langue Traduction
Anglais despume
Espagnol despues
Italien disprezzare
Allemand verachten
Chinois 贬低
Arabe احتقر
Portugais despojar
Russe презирать
Japonais despume
Basque gaitzetsi
Corse despume
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.