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Dévinaigrer

[devɛ̃ɛgre]
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Définitions de « dévinaigrer »

Dévinaigrer - Verbe

  • Enlever l'acidité du vinaigre d'un aliment ou d'une préparation.

    Passer les olives vertes dans l'eau bouillante pour les dévinaigrer.

Étymologie de « dévinaigrer »

De vinaigre, avec le préfixe dé-.


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