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Dévinaigrer
[devɛ̃ɛgre]
Définitions de « dévinaigrer »
Dévinaigrer - Verbe
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Enlever l'acidité du vinaigre d'un aliment ou d'une préparation.
Passer les olives vertes dans l'eau bouillante pour les dévinaigrer.
Étymologie de « dévinaigrer »
De vinaigre, avec le préfixe dé-.Citations contenant le mot « dévinaigrer »
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Dans la vie, il est parfois nécessaire de dévinaigrer nos pensées comme on le ferait pour une sauce trop acide. Cela permet d'adoucir notre regard sur le monde.
Élisabeth Montclair — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'art culinaire est un équilibre subtil ; savoir dévinaigrer un plat revient à en révéler les saveurs cachées et à offrir une expérience gustative harmonieuse.
Julien Verneuil — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Apprendre à dévinaigrer n'est pas seulement une technique de cuisine, c'est aussi une philosophie de vie : éliminer l'amertume pour laisser place à la douceur des moments partagés.
Clara Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle