Diastéréoisomérie

Définitions de « diastéréoisomérie »

Diastéréoisomérie - Nom commun

• (Stéréochimie) Propriété de molécules ayant le même enchaînement d'atomes, mais qui ne sont ni superposables, ni images l'une de l'autre dans un miroir.

  Les organismes étant essentiellement constitués de protides actifs, la séparation biochimique n’est qu’un cas particulier de l’utilisation de la diastéréoisomérie.

Évolution historique de l’usage du mot « diastéréoisomérie » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire