Diétotoxique

Le terme « diétotoxique » est utilisé en médecine pour désigner des aliments qui peuvent provoquer des effets nocifs sur la santé lorsqu'ils sont consommés en présence de certaines anomalies métaboliques.

Ces troubles du métabolisme peuvent être causés par différents facteurs, tels que des prédispositions génétiques, des maladies ou des carences nutritionnelles. Les aliments diétotoxiques vont alors perturber le fonctionnement normal de l'organisme et entraîner divers symptômes indésirables.

Il est important de souligner que ces aliments ne sont pas nécessairement toxiques pour tout le monde, mais uniquement dans le contexte d'un métabolisme perturbé. La détection et la prise en charge des troubles métaboliques permettent ainsi de limiter les risques liés à la consommation d'aliments diétotoxiques.