Dip

Définitions de « dip »

Dip - Nom commun

• (Cuisine, Anglicisme) Sauce onctueuse, souvent à base de crème ou de yaourt, destinée à y tremper des morceaux de fruits ou légumes, ou utilisée comme tartinade.

  Dans leur destination première de sauce à tremper, on peut servir presque tous les légumes avec des dips : carottes, concombre, tomates, chou-fleur, céleri en branche, fenouil, salade romaine, champignons, poireaux…

Étymologie de « dip »

Évolution historique de l’usage du mot « dip » depuis 1800

Citations contenant le mot « dip »

• Mais la question à se poser est la suivante : S’agit-il d’un simple dip (plongeon) du court des crypto ou l’arrivée du bear market, c’est-à-dire une longue période de sommeil pour les cryptomonnaies comme celle que nous avons connue fin 20217 ?

• Fraîche et gourmande, la sauce ranch est un délice qui s’intègre à la perfection dans des sandwichs, mais peut aussi servir d’assaisonnement de salade, ou de dip pour un apéro d’automne par exemple.

• A Genève, maîtres, parents d'élèves, étudiants et élèves du secondaire contestent la décision du DIP de supprimer certains enseignements au collège (niveau gymnasial) pour des raisons d'économies. Ils lancent une pétition pour le maintien des options d'approfondissement et spécifiques supplémentaires.

• Comment le cuisiner : comme la pâtissière japonaise Saki, à Nantes, qui propose des « melon pans », petites brioches recouvertes d'un craquelin et garnies de anko, la pâte de haricots rouges azuki. Ou en version salée dans un dip au goût de châtaigne, mi-houmous, mi-purée façon Kaori Endo, la cheffe du Petit Keller, à Paris.                

• Anil Kumar Dip est le nouveau commandant de la SMF.

• Elefund et DIP Capital ont mené la ronde de financement. Force Over Mass, Notion Capital, Speedinvest, Rocket Capital, Colopl Next, Sure Valley Ventures et Sidedoor Ventures et l’investisseur de croissance Kuvi Capital y ont aussi participé. A ce jour, le cycle porte le financement total d’Admix à 37 millions de dollars.

• Quoi qu’il en soit, le marché crypto a été délesté d’environ 22 milliards en quelques minutes. Une peccadille pour les vétérans (et une fenêtre de tir potentielle de « buy the dip » si vous êtes amateur de pêche en eau trouble), mais un événement désagréable, voire angoissant, si vous êtes plus récent dans notre riante industrie.

• ATP - Pour ou contre raccourcir les sets ? Pour Julien Boutter, directeur du tournoi ATP 250 de Metz, cela permettrait d'accéder plus rapidement aux moments les plus croustillants du match. Argument avec lequel Arnaud Di Pasquale n'est pas vraiment d'accord. Les deux ex-joueurs en discutent dans DiP Talk, émission à écouter en intégralité en podcast. (Réalisation: Sébastien Petit)

Traductions du mot « dip »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire