Dorema

Le dorema est une plante herbacée appartenant à la famille des Apiaceae, également connue sous le nom d'ombellifères. Cette famille regroupe des plantes dicotylédones caractérisées par leurs fleurs disposées en ombelles.

Le genre Dorema comprend plusieurs espèces, dont certaines sont utilisées pour leurs propriétés médicinales ou leurs qualités aromatiques. Les doremas sont originaires des régions tempérées de l'Eurasie et se développent généralement dans les montagnes ou les zones arides.

Les parties aériennes de ces plantes, notamment les feuilles et les tiges, sont riches en huiles essentielles et en composés bioactifs. Ces substances confèrent au dorema des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes, faisant de cette plante un ingrédient prisé dans la médecine traditionnelle asiatique et orientale.