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Eauvotte

[ovɔt]
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Définitions de « eauvotte »

Eauvotte - Nom commun

  • Résidu issu de la distillation de l'eau-de-vie, utilisé notamment en Franche-Comté.

    Elle colla sur ses bouteilles de goutte des étiquettes « Eauvotte », nom des résidus de distillation qu’on donne aux cochons.
    — Lionel Labosse, M&mnoux


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