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Ébouillir

[ebwilir]
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Définitions de « ébouillir »

Ébouillir - Verbe

  • Ébouillir : Soumettre à une ébullition prolongée afin de réduire en volume.

    Tandis que les patates de mon souper ébouillaient sous ma garde, je m’amusai à lire à la lueur du feu, en baissant la tête, un journal anglais tombé à terre entre mes jambes : j’aperçus, écrits en grosses lettres, ces mots : Flight of the king (Fuite du roi). — François-René de Chateaubriand — Mémoires d’outre-tombe

Étymologie de « ébouillir »

Du latin ebullire (sortir en bouillonnant) → voir é- et bouillir. Provençal esbulir, italien ebollire, du latin ebullire, de e, ex, et bullire, bouillir.

Usage du mot « ébouillir »

Évolution historique de l’usage du mot « ébouillir » depuis 1800

Synonymes de « ébouillir »

Traductions du mot « ébouillir »

Langue Traduction
Anglais boil
Espagnol hervir
Italien bollire
Allemand kochen
Chinois
Arabe دمل
Portugais ferver
Russe кипятить
Japonais 沸騰
Basque irakiten
Corse bullite
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.