Échalote rose

Définitions de « échalote rose »

Échalote rose - Locution nominale

• (Botanique) Variété d’échalote à longue conservation dont les plants certifiés se dénomment : mikor, jermor, longor ou encore vigamor.

  L’échalote grise est plus gouteuse et plus fine que l’échalote rose, mais elle a une durée de conservation plus courte.

Étymologie de « échalote rose »

 Composé de échalote et de rose.

Évolution historique de l’usage du mot « échalote rose » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire